Tartufi al mascarpone ripieni di crema di nocciole

 

INGREDIENTI:

- 250g mascarpone

- 80g zucchero

- 150g farina di cocco

- crema di nocciole q.b.

PREPARAZIONE:

Ammorbidite il mascarpone insieme allo zucchero.

Aggiungete la farina di cocco e amalgamate bene.

Prendete tra le mani una parte d'impasto e ponete al centro un cucchiaino di crema di nocciole.

Formate delle palline, poi passatele nella granella di cocco e lasciatele in frigo per 30 minuti.

Servite fredde.