martedì 13 marzo 2012

Brioscine con gocce di cioccolato al latte!!!!!!!!

Buona serata a tutti!!!!!!!!!!!!!
Stasera vi posto la ricetta di un dolce che i miei bimbi amano tantissimo... i pangoccioli e così diverso tempo fa li ho preparati.Ho provato varie ricette e questa è quella che più mi ha soddisfatta!!!

INGREDIENTI:
500 gr di farina manitoba Rosignoli
1cubetto di livito di birra sbriciolato
250 ml di latte intero
50 gr di zucchero
un pizzico di sale gemmadimare
1 uovo intero+1 tuorlo
30 gr di burro INALPI
1 bustina di vanillinaS.Martino
150 gr di cioccolato al latte tagliato a cubetti

PROCEDIMENTO:
In una terrina mettere la farina,in un'altra ciotola  mettere i 250 ml di latte tiepido,il lievito sbriciolato,lo zucchero e mescolare per bene con le mani.
Porre il tutto nella ciotola con la farina,aggiungere l'uovo intero ed infine il burro sciolto.Continuare a mescolare e riporre dentro anche il cioccolato al latte tritato grossolanamente.
Lavorarlo per bene per circa 15 minuti e porlo a lievitare per 40 minuti.
Mettere l'impasto sulla spianatoia infarinata,formare dei piccoli panini e porli sulla teglia del forno coperta di carta forno.Spennellarli con il tuorlo.
Metterli a cuocere  in forno già caldo a 180° per 20 minuti...Sono una bontà infinita!!!!
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST DI STEFANIA
 ALLA PROSSIMA!!!!!!!!!!!!!!

54 commenti:

  1. Fantastiche brioscine, io le confezionerei una ad una per portarmele in borsetta sempre con me ^^ Un bacione grazie per la ricetta, ti apseto con tutte le altre piccole delizie che creerai. Un bacio

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  2. Non sarò una bimba...ma che voglia ! Da provare !

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    1. Mary provale sono buonissime!!!!!!!!!!

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  3. madòòòòòòòòòòò li vorrei tutti!!!!

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  4. Mamma che buoni e sicuramente migliori degli originali!!!Un abbraccio!!!

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  5. hanno ragione i tuoi bimbi, potessi mangiarne ne farei una scorpacciata anch'io, brava.

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  6. Buonissime!!!Complimenti... sono tra i tuoi sostenitori...se ti fa piacere fai un salto nel mio blog. ciaooo

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    1. Benvenuta Giustina sono passata da te!!!!!!!!!!

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  7. Ma che buone, sono perfette, brava!Ciao

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  8. buonissime le tue brioches!! :) ne prendo volentieri una per la colazione di domani!! ;) un bacione, a presto! :)

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    1. Ti sono venuti benissimo!! Bellissimo fare le merendine in casa...
      un bacione

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    2. Grazie marisa!!!Un bacio

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  9. Ho appena postato la ricetta dei pangocciolini...i tuoi sembrano buonissimi, si possono mangiare in un sol boccone.

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    1. Ciao Flò sono passata per il tuo blog,grazie per la visita!!!!!!!!!

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  10. ei ma qui vien l'acquolina complimenti fantastici

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    1. Grazie Giovanni immagina il profumo!!!!!!!!

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  11. Grazie per la ricetta...la proverò sicuramente per la mia bimba :)

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    1. Di nulla Claudia provala e fammi sapere!!!

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  12. Che delizie, ci credo che i bimbi le adorano!!! :)

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    1. Grazie Eli,quando le preparo le divorano,specialmente mio figlio!!!!

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  13. che buoni i panini col cioccolato!

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  14. che delizia,uno tira l'altro:)

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  15. che buoneeee!!! bacini laura a presto!

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  16. Anche io ne ho provate e salvate tante!! Farò lo stesso con la tua, anche perchè piacciono da matti a me e quelli in vendita costano una cifra.

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  17. che buuuoniiiiii!!!!! belli morbidi!!! bravissima

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  18. anche i pangoccioli?bravissima cara!!!

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  19. mio figlio adora questi panini, baci

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  20. Buone le brioscine, hanno un aspetto molto goloso! Mi piace anche il branzino alla rucola! ^-^
    A presto, baci!

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  21. yummy!!! ottimi i pangoccioli! ricetta segnata! ^_^ a presto!
    Laura

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  22. GRAZIE PER LA TUA VISITA , RICAMBIO VOLENTIERI, COMPLIMENTI

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    1. Di nulla Antonella ,grazie per essere passata!!!

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  23. Son venuti benissimo!! Mia figlia li adora!!!
    Provo anche la tua ricetta!!
    Un bacio e felice serata!!

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    1. Si Lory prova questa ricetta e ne resterai entusiasta!!Baci

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  24. sono sicuramente favolosi questi pangoccioli, quasi meglio degli originali ;)
    Buona serata!

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  25. Devo proprio provarli, a casa piacciono tanto, proverò questa ricetta!!

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  26. Sarà perchè è l'ora dell'aperitivo, ma...me ne prenderei uno al volo!!! Me li mangio con gli occhi!
    Buona serata!!
    Semplicemente Cucinando

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  27. Che aspetto spettacolare =) mi è venuta fame!
    Mi sono appena unita alle sostenitrici del tuo blog, se ti va passa dal mio mi farebbe davvero piacere =)
    A presto

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  28. Copiate direttamente....io sto allattando e la map lavora...grazie...poi ti faccio sapere il risultato.
    Piacere Claudia

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  29. Mi sono venute buone, anche se più che brioscine, i miei sono panini al latte col cioccolato!

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