martedì 7 febbraio 2012

Cantucci al cioccolato bianco

Buongiorno a tutti!!!!!!!!!!!!Il freddo continua senza tregua!!
E così di pomeriggio viene sempre voglia di preparare qualcosa di buono.Ecco che ho deciso di preparare dei biscotti che in famiglia piacciono molto!!!!!!!

INGREDIENTI:
350 gr di farina 00 Molini Pivetti
200 gr di zuccherto
3 uova
150 gr di cioccolato bianco
80 gr di granella di nocciole LIFE
1/2 bustina di lievito x dolci S.Martino
un pizzico di sale fino Gemmadimare
doratore CODAP


PREPARAZIONE:
Mettere nel robot da cucina le uova e lo zucchero e lasciarlo andare per un pò,aggiungere la farina ed il lievito ,aggiungere un po' di sale .
Disporre l'impasto sulla spianatoia ed aggiungere la granella di nocciole ed il cioccolato bianco tritato con un coltello,amalgamare il tutto per bene aiutandosi con un po' di farina.
A questo  punto realizzare tre filoni di pasta, adagiarli sulla teglia del forno rivestita da carta forno.
A questo punto usare il doratore.
Mettere la teglia in forno già riscaldato e far cuocere per 30 minuti circa 180°.
Trascorso questo tempo togliere la teglia dal forno e tagliare i filoncini con un coltello a seghetto e rimetterli in forno per altri 10 minuti ,cio' serve a farli dorare.
Una volta pronti lasciarli raffreddare e servire!!!!!!!!!!!!!




CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST DI EVA E FRANCESCA


BACI!!!!!!!!!!!!!!!

29 commenti:

  1. caspita che buoni col cioccolato bianco!

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  2. Woooww che golosiii!! Bravissima!

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  3. Bellissimi adoro il cioccolato bianco brava!!

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  4. Mi piacciono i cantucci, sopratutto quelli home made. Spesso li faccio. Golosa la tua versione con il cioccolato bianco.

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  5. Con il cioccolato bianco non li conoscevo, davvero deliziosi, brava!

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  6. e che biscotti!bravissima!ciaoo un abbraccio

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  7. Ma che buoni e specialissimi con il cioccolato bianco!

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  8. Ma che bontà! Ho copiato la ricetta, grazie!

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  9. che belli......mai provati con il cioccolato bianco!!
    che golosita'.... devo provarli e copio subito la ricetta!!
    ciao cara felice pomeriggio! ;)

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  10. Adoro il cioccolato bianco, perciò segno subito questa squisita ricetta!!!

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  11. I cantucci così mi mancavano.
    Una vera bonta.
    bravissima un bacio

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  12. molto più golosi dei tradizionali ti dirò. annoto la ricettina. un bacio

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  13. mamma mia che meraviglia!!baciiiiiiiiii!

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  14. Fantastici, adoro questi biscotti, e nella tua versione devono essere favolosi!!!

    Complimenti

    Paolo

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  15. Bene, una ricetta da provare!

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  16. Questi biscotti mi piacciono tantissimo, copio la ricetta, grazie!

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  17. Grazie a tutte voi!!!!!!!!!!!!!!

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  18. wowwwwww che delizia!!!!!!!! ^_^

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  19. Grazie a tutte!!!!!!!!!!!!!!

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  20. buonissimi e originali! bacioni!

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  21. Dici "cantucci"....e già sono in prima fila ad aspettarne uno!!!!
    Aggiungi la parola magica "cioccolato bianco"...e sono capace di stare in equilibrio sui mignoli dei piedi pur di assagiarne uno!!!!

    Ottima ricetta!!!

    Paolo

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  22. a quest'ora mi viene una fame... non dovevo passare! :) ciao
    Ale

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