martedì 6 dicembre 2011

Muffin con mele e gocce di cioccolato

Buongiorno a tutti!!!!!Oggi vi posto la ricetta dei Muffin alle mele squisita!!!!!!!!!!!!!E' da provare assolutamente!

INGREDIENTI per 6 muffin:
130 gr di farina00 per dolci Molino Rosignoli
1 cucchiaino di lievito per dolci S.Martino
un pizzico di sale
60 gr di zucchero
un pizzico di cannellaTEC-AL
1 uovo
90 gr di latte
2 cucchiai di burro fuso
1 mela
1 cucchiaino di liquore strega(facoltativo)
Gocce di cioccolato fondente


Preparazione:
Mescolare nella ciotola gli ingredienti solidi:farina,lievito,sale,zucchero e cannella.
In un'altra ciotola mischiare quelli liquidi,uova,burro fuso, latte, ed il liquore.Versare il tutto nella ciotola con la farina e mischiare velocemente.Aggiungere le gocce di cioccolato e la mela per metà grattuggiata e l'altra metà tagliata a dadini.
Mescolare ancora velocemente e distribuire il composto nei pirottini
Cuocere in forno a 180° finchè non sono dorati.
Lasciarli raffreddare prima di servire......

Per quelli al cioccolato fare lo stesso procedimento aggiungendo il cacao all'impasto dei solidi e non mettere la mela ,la cannella ed il liquore...Sono favolosi provateli.

Buona giornata ed alla prossima!!!!!!!!!!!!!!

34 commenti:

  1. mi hai incuriosita, sono da provare assolutamente, brava.

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  2. Buoni, me ne mandi un paio per la merenda???
    Baciotti :-)

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  3. Belli e buoni bravissima, vien voglia di morderne uno.....un bacio Maria

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  4. veramente belli e buoni, a me piacciono entrambe le versioni. Che bello anche il vassoio, fa molto festa!! un bacione Laura e buon pomeriggio

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  5. Bellissimi e sfiziosi brava !!
    Un'abbraccio Anna

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  6. buoniiii!!!mi piacciono tanto quelli con la mela!!!un bacione tesoro!!!!

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  7. carinissimi, bacioni, buona serata!! :)

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  8. Come si fa a dire di mo' a un muffin? Ma dammene anche due:-) deliziosi! Baci

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  9. i muffin sono sempre graditi, quindi ne prendo uno baci...

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  10. Devono essere deliziosi...bravissima

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  11. Mamma mia che buoni che devono essere ne prendo uno per la colazione!!!Bacioni!!!

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  12. Molto carini e super golosi! Bravissima!! Un bacione cara!

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  13. Ma quanto sono Bellini!Da mangiare in un boccone!:-) bravissima!

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  14. Me ne mandi un paio? Buonissimi.
    Baci

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  15. buonissimi mele e cioccolato li adoro. bravissima. io oggi li ho fatti con la cioccolata fondente, nocciole e glassa reale. gnammete :))))

    baci Laura

    http://paneeolio.blogspot.com

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  16. Che buoni, come resistere al cioccolato...

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  17. Grazie per i vostri fantastici commenti!!!!!!!!!!!

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  18. adatti a qualsiasi momento in cui si ha voglia di una dolce coccola!baciotti!

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  19. Anch'io li preparo spesso così!!! Sono buonissimi!!
    Un bacione e felice serata!!!

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  20. ne mangerei volentieri uno..che bontà!

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  21. Bellissimi e tanto golosi, brava Laura!!!!

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  22. una vera ghiottoneria uno lo mangerei buon Immacolata

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  23. Devono essere molto buoni..ne mangerei subito uno per merenda!!

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  24. solo a vederli mi viene l'acquolina, concordo vanno assolutamente provati!!!

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  25. Ottimi! semplici e golosi. Buona domenica, Laura

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  26. @ grazie a tutte e vi auguro una buona domenica!!!!!!!!!!!!

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  27. ciaoo...bellissimo blog...mi sono aggiunta...
    passa da me se ti fa piacere :)

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  28. @ grazie marcy
    @ grazie concetta!!!

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