Anche dalle vostre parti il tempo è così incerto?Maaa non ci sono più le stagioni...oggi piove dopo un'ora esce il sole,poi di nuovo pioggia e così fino a sera!!!
Oggi vi posto questa ricettina succulenta,molto gustosa che piace a grandi ed a piccini.
Con questa ricetta vorrei ringraziare la mia nuova collaborazione con GRAN MORAVIA,che con il suo meraviglioso formaggio sono riuscita ad insaporire un piatto così semplice.....Grazie per il vostro omaggio
INGREDIENTI
500 gr di zucchine
25 gr di burro INALPI
125 gr di crescenza
3 uova
un pizzico di saleGEMMA DI MARE
250 gr di farina MOLINO CHIAVAZZA
1 cucchiaino di lievito per torte salate istantaneo
40 gr di formaggio grattugiato. GRANMORAVIA
Procedimento:
Per prima cosa accendiamo il forno a 180°C.
Tritare le zucchine con qualche fogliolina di basilico,facciamo sciogliere il burro a bagnomaria.
In una capiente ciotola mettiamo le uova,il sale,il burro sciolto,sale e pepe,la crescenza ,il lievito,grana grattugiatoed infine le zucchine tritate.Mescoliamo ben bene ed infine aggiungiamo la farina.
Ora prendiamo uno stampo a forma di madeleinettes ed imburriamolo.
Versiamo all'interno il composto ed inforniamo sempre in forno caldo a 180°C per 15/20 minuti...
Potete adoperare anche le melanzane,i peperoni e sono strabuone....
Ma guarda che bontà! Non avevo mai pensato che queste delizie potessero essere salate oltre che dolci :) Grande idea :D PS: anche qui a Roma piove poi c'è il sole, poi fà fresco poi fà caldo...boh!
RispondiEliminaCiao Luna provale sono buonissime!!!
EliminaQuesto tempo è troppo incerto!!!
Bacioni
Mai viste madeleines salate, da provare sicuramente!
RispondiEliminaVale
Sono buonissime Vale provale!!!!
EliminaSalate che gustose!
RispondiEliminaSi Cristina sono molto gustose!!!!!!
Eliminacomplimenti per la collaborazione e la ricetta davvero particolare
RispondiEliminaGrazie Tina!!!!!
EliminaComplimenti Laura sono veramente buonissime!!!!!!!!
RispondiEliminaBaci
Grazie concetta
EliminaCiao Laura complimenti per la collaborazione e se tu lo consigli acquisterò questo formaggio!!!!!Queste madeleines sono un'idea formidabile!
RispondiEliminaGrazie Livia!!!
EliminaDeliziose Laura... mi devo procurare le formine!!!
RispondiEliminaGrazie Speedy
RispondiEliminaEccomi!! Grazie per essere passata :-)
RispondiEliminaCarinissime queste madeleines salate!
Questa è proprio una bella idea!!!!Complimenti e buona giornata
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