domenica 18 novembre 2012

Frittata al vapore ripiena di provola e speck ♥♥

Buon giorno a tutti amici!!!
Come state?E' da un pò che non riesco a scrivere un post,tra il lavoro ,la famiglia non riesco a trovare un pò di tempo per stare al pc, ma questo cambierà a breve ,acquisterò un  pc tutto per me!!!!♥♥♥
Finalmente  fa un pochino freddo,ci stiamo avvicinando al Natale...........
Oggi vi posto la ricetta di questa meraviglia che ho provato e che gusto sempre molto volentieri....
L'ho preparata nel Varoma del bimby♥La ricetta la potete trovare sul libro base

INGREDIENTI:
60 gr di formaggio a tocchetti tipo grana
20 gr di pane raffermo a tocchetti
6 uova
100 gr di speck tagliato sottile
100 gr di provola bianca tagliata sottile
un foglio di carta forno OTTIMO

PREPARAZIONE:
Grattugiare il grana ed il pane per 10 secondi alla velocità 7
Aggiungiamo le uova e frulliamo per 5 secondi alla velocità 3
Riempiamo a metà il boccale con l'acqua
Mettiamo il tutto in una ciotola e rivestiamo di carta forno bagnata il vassoio del  varoma.
A questo punto versiamo il composto di uova sul foglio e copriamo con il coperchio il varoma.
Mettiamo 10 minuti temp varoma vel.1.E lasciamo cuocere la frittata.
Appena trascorsi 7 minuti togliete il coperchio dal varoma ed aggiungete lo speck e la provola,richiudete il tutto e lasciate ancora cuocere per i restanti minuti.....
Terminato il tempo di cottura togliete la frittata dal varoma e piegatela,tagliatela a rondelle...
Vi garantisco che è una vera bontà!!!!!!!!!!!!!!!
BUONA DOMENICA ^_^

18 commenti:

  1. provola e speck..buonissima.. anche la presentazione è moolto bella!

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    1. Ciao Marzia è buonissima provala!!!
      Baci

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    1. Infatti grazie Cristina !!!!!
      Bacioni

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  3. ma dai al vapore... splendida e gustossiima nei sapori!!!!

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  4. Fatta anch'io ed è buonissima!Auguri per il pc hihihihiih portatile?Ciaoo

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    1. Grazie Tina,è ovvio portatile!!!!
      Bacioni

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  5. Al vapore?? bellissima idea brava!
    Buona settimana!!

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    1. Grazie Anna e buona settimana anche a te!!!!!!!!!

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  6. ho fatto la dimostrazione del bimby a casa mia per acquistarlo e la rappresentante ha fatto la frittata al vapore è piaciuta tantissimo, la tua è più saporita con formaggio e speck. La farò quando mi arriverà il bimby :) Rosalba

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    1. Brava hai fatto un ottimo investimento!!!!
      Te ne troverai contenta!!!
      Bacioni

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  7. Brava Laura e auguri per il nuovo pc! :-) Ottima ricetta ma cosa è il Varoma?! :-)

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    1. Ciao Luna il Varoma si trova sul bimby tm31 e serve per cucinare al vapore..
      Grazie e buona serata

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  8. provola, speck... sicuramente stra buona!!

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